Dnes doporučujeme
| Gratinovaný kozí sýr, Bresaola a salát z mladých listů s vinaigrette | 495 |
| Mušle svatého Jakuba s omáčkou Vierge | 595 |
| Bouillabaisse | 695 / 1.195 |
| Terina z kachních jater foie gras | 595 |
| Kachní prsa Magret s provensálskou zeleninou a lanýžovou omáčkou | 895 |
Restaurant Pot-au-feu vznikl za účelem umožnit svým hostům získat v Praze gastronomické zážitky té nejvyšší úrovně
Dbáme na kvalitu našich služeb ve všech ohledech. Vždy čerstvé suroviny kupujeme od našich prověřených lokálních českých i evropských dodavatelů. Vaříme sezónní pokrmy za využití francouzských kuchařských postupů, které se vyznačují důrazem na zachování původních předností a chutí potravin. Chuť jídla pak podtrhne jedno z našich vybraných vín, které nám dodávají špičkoví evropští vinaři a které se v nabídkách českých restaurací téměř nevyskytují.
Nepřehlédněte:
MICHELIN Guide Prague 2021
Naše restaurace byla zařazena do prestižního michelinského průvodce v Praze.
CHÂTEAU VANNIÈRES · POT-AU-FEU · ETIKETA STOLOVÁNÍ
16. 1. 2022 od 18:00 Vážení milovníci vína a gastronomie, přijměte prosím naše pozvání na exkluzivní večeři s vinařem, konající se v restauraci Pot-au-feu
